Jean Brisson, agronome, est depuis 2001 expert en production laitière au sein de l’équipe de R&D Valacta. Gradué de l’Université Laval et membre de l’Ordre des agronomes depuis 1977, Jean a notamment travaillé pendant vingt ans à titre de spécialiste en nutrition animale chez Shur-Gain. Reconnu comme un vulgarisateur hors pair, Jean Brisson est un homme très polyvalent, passionné à la fois par la recherche de pointe et par le quotidien des agriculteurs.
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