Document de référenceVolume Numéro 15 novembre 2007

Biologique, c'est mon choix

Biologique, c'est mon choix
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Présentation donnée lors du 31e symposium des bovins laitier par Serge Leblanc de la Ferme Serjean. Il explique l'historique de la ferme qui a débuté en 1980 ainsi que la transition qu'il a fait vers la production laitière biologique. 

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