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ArticleVolume Numéro 16 juillet 2019

Démystifier la transition à la production laitière biologique

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Dans ce premier article d'une série de trois portant sur la thématique « La production de lait bio 101 », François Labelle, Expert en production laitière biologique chez Lactanet décrit les premières étapes d’un transfert vers la production de lait biologique certifié dans les domaines suivants : sol
et cultures, aliments pour animaux et fourrages, bien-être et exercice, prévention des maladies et santé.

Cet article est paru dans l'édition Juillet 2019 de la revue Progressive Dairy - EN FRANÇAIS 

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