Cet épisode de la websérie intitulée "Je suis chef d'entreprise" présente le producteur laitier Rémi Busque de la ferme Berlyngo située à Saint-Simon-les-Mines. En toute intimité et avec beaucoup de générosité, Rémi Busque nous partage sa vision et son vécu comme chef d’entreprise en production laitière.