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Revue Le producteur de lait québécoisVolume 2018Numéro 215 mars 2018
René Royagr.

La passion de faire plus de lait…et plus d'argent?

La passion de faire plus de lait…et plus d'argent?
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Les hausses de quota ont permis aux producteurs d’augmenter significativement leur production de lait. Ils sont plusieurs à avoir fait des pieds et des mains pour réussir à livrer le maximum des nouveaux volumes attribués. Qu’ils y soient arrivés ou pas, une question demeure: l'augmentation de la production et des revenus ont-ils été synonyme de rentabilité? 

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