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Revue Le producteur de lait québécoisVolume 2015Numéro 315 avril 2015
Daniel LefebvrePh.D., PAS, Dipl. ACAN, agr.

Le contrôle laitier pour sauver la planète?

Le contrôle laitier pour sauver la planète?
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L’échantillon de lait du contrôle laitier vous offre déjà une multitude d’informations utiles pour la gestion de votre troupeau : composants, cellules somatiques, urée, BHB (acétonémie), gestation, etc. Imaginez qu’on puisse également mesurer les émissions de méthane de votre vache dans son lait. Utopie? Non, réalité. On parle ici d'analyse des acides gras du lait.

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