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Revue Le producteur de lait québécoisVolume 2010Numéro 215 mars 2010
Daniel LefebvrePh.D., PAS, Dipl. ACAN, agr.

Produire du lait et faire de l'argent en 2010

Produire du lait et faire de l'argent en 2010
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Il ne faut pas perdre de vue que le profit est la différence entre les revenus et les dépenses mais qu'ultimement, c'est la rentabilité qui compte!  Bien qu'il puisse être tentant de s'attaquer au problème des coûts de production en réduisant les coûts d'alimentation, il faut examiner les répercussions de ces économies sur la production. Les chiffres sont très clairs : pour réaliser un profit supérieur, le premier objectif doit être de produire davantage. Voici quelques avenues pour vous aider à améliorer votre marge alimentaire et votre rentabilité globale.

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