Julie Baillargeon_1
Revue Le producteur de lait québécoisVolume 2014Numéro 615 juillet 2014
Julie BaillargeonM.Sc, agr.

Quand le CCS baisse, on encaisse!

Quand le CCS baisse, on encaisse!
Partage

Le CCS moyen du troupeau de Nelson Cayouette oscille alentour de 350 000, ce qui limite la production et fait perdre de l’argent. Avec son équipe d'intervenants, Nelson décide de prendre le taureau par les cornes. Voici la démarche qui a mené la Ferme Marisol vers une amélioration de la santé du pis du troupeau et de la rentabilité de l’entreprise.

7